¿En qué plazo se expedirán los certificados solicitados por las personas interesadas, tal y como establece el artículo 5 del Decreto 1/2015, por el que se regula la expedición de certificados, copias compulsadas, copias selladas y copias auténticas de documentos en la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Canarias?